In jüngster Zeit wurden Probleme bei kaltketten Lebensmitteln und ihrer inneren und äußeren Verpackung an vielen Stellen nacheinander festgestellt. Diese Situation hat von der gesamten Branche bis zur Verpackung von frischen Lebensmitteln hohe Aufmerksamkeit auf sich gezogen. Derzeit können die meisten Verpackungsmaterialien für frische Produkte mit guter Versiegelungsleistung in gewissem Maße externe Verschmutzung isolieren. Es gibt jedoch immer noch offensichtliche Mängel in Bezug auf Sicherheit und Frische. Die Kombination von Materialdatenverpackungsmaterialien mit Vakuum und modifizierter Atmosphäre -Erhaltungspackungstechnologien hat die Frische, Sicherheit und Versiegelung von frischen Produkten erheblich verbessert.
Mit dem raschen Upgrade der Konsum -Ernährungsstruktur und der kontinuierlichen Verbesserung des Einkommensniveaus der Bewohner werden die Anforderungen der Verbraucher an frische Produkte immer strenger, und die Häufigkeit des frischen Lebensmittelbedarfs ist erheblich zugenommen. Angetrieben von dieser hochfrequenten und starken Nachfrage hat seit 2013 das Ausmaß des inländischen Marktes für frische Lebensmittel immer eine Wachstumsrate von mehr als 6%aufrechterhalten. Insbesondere während des Frühlingsfestivals im Jahr 2020, der von besonderen Umständen betroffen ist, ist der E-Commerce von Fresh Food zum Hauptweg für die Bewohner geworden, um frische Produkte zu kaufen, während er zu Hause bleibt, und das Ausmaß des frischen Lebensmittelmarktes erreichte in diesem Jahr 2,16 Billionen Yuan.
In der Vergangenheit waren die Bauernmärkte immer die Hauptkanäle für den Verkauf von Frischnahrungsmitteln. Mit der Tiefendurchdringung des "Internet +" -Konzepts in allen Lebensbereichen haben frische Lebensmittelprodukte als tägliche Notwendigkeiten ein großes Entwicklungspotential bei der Einführung des Modells des E -Commerce -Verkaufsbetriebs gezeigt. Heutzutage haben einige frische Lebensmittel E -Commerce -Unternehmen moderne Informationstechnologien wie künstliche Intelligenz verwendet, um die logistische Lieferkette kontinuierlich zu verbessern. Durch die kontinuierliche Verbesserung der Logistiktechnologien und die Einführung intelligenter Logistiksysteme haben sie nacheinander innovative Dienste wie Lieferdienste zu Hause, intelligente Drohnen -Lieferung, "fahrerlose" intelligente Lieferketten und Roboterbereitstellung, die Optimierung des Einkaufserlebnisses des Benutzers erheblich auf den Markt gebracht.
Egal, ob es sich um den traditionellen Landwirte -Markt für frische Lebensmittelkanäle oder das intelligente Neuhandelsmodell für frische Lebensmittel handelt, der gesamte Prozess von frischen Produkten wie Gemüse, Obst, Fleisch, Wasserprodukten und Eierprodukten vom Ursprung bis zum Esstisch ist untrennbar mit Lebensmittelverpackungsmaterialien verbunden. Als wichtige Schutzbarriere für die Isolierung von frischen Inhaltsstoffen aus der Umweltverschmutzung und zur Erreichung der Erhaltung der Frische, können die meisten Verpackungsmaterialien mit guter Versiegelungsleistung tatsächlich in gewissem Maße externe Verschmutzung isolieren. Die Vorfälle, Probleme in kaltketten Lebensmitteln und ihre innere und äußere Verpackung an vielen Orten im ganzen Land zu erkennen, haben die Branche jedoch dazu veranlasst, Verpackungsmaterialien mehr Aufmerksamkeit zu schenken.
Wenn Sie sich die aktuellen Außenverpackungsformulare auf dem Markt ansehen, umfasst die Verpackung von frischen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse und Fleisch hauptsächlich eine gewöhnliche Plastiktütenversiegelung, die Verwicklung von Plastikfolie und die Wärme von Schalen + Wärme - Versiegelungsfilm. Um die Kosten zu senken, verwenden die meisten großen Supermärkte und O2O -Plattformen von frischen Lebensmitteln die Methode der normalen Plastiktütenversiegelung, um frische Produkte wie Gemüse zu verpacken. Diese Methode kann in gewissem Maße externe Schadstoffe isolieren, aber seine Frische -Erhaltung und Sicherheitsleistung sind schlecht. In dem aktuellen Kontext, in dem die Lebensmittelsicherheit sehr besorgt ist, ist es schwierig, die Anforderungen der Verbraucher für Lebensmittelsicherheit und Frische zu erfüllen.
Im Vergleich zur gewöhnlichen Plastikbeutelversiegelungsmethode kann die Form des Fabelletts + Plastikfolie die Wahrscheinlichkeit einer Extrusion und Kollision zwischen frischen Produkten verringern und auch eine bestimmte Rolle isoliert und frische Erhaltung spielen. Diese Verpackungsmethode kann jedoch keine vollständig versiegelte Erhaltung von frischen Lebensmitteln erreichen, und ihre Sicherheit ist relativ begrenzt. Die Verpackungsverpackung von Tray + Wärme - dagegen verwendet fortschrittliches Vakuum und modifizierte Atmosphäre -Technologien und ist mit Verpackungsmaschinen wie Vakuum -Hautverpackungsmaschinen und modifizierten Atmosphärenverpackungsmaschinen ausgestattet. Dies erweitert nicht nur die Frische -Erhaltungszeit und die Haltbarkeit von frischen Produkten, sondern verbessert auch die Versiegelung und Sicherheit der Produktverpackung erheblich.
